Котлеты из мяса с овощами
Невероятно вкусные, красивые и нежные котлетки! Пробуйте рецепт вкусных рыбных котлет из минтая и угощайте домашних! Рыбные котлеты из минтая - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить довольно просто и быстро. Минтай - доступная рыба, богатая белком и нежным вкусом, идеально подходящая для приготовления котлет. Ингредиенты Мясо 1 кг Картофель (отварной) 2 шт. Свекла (отварная) 2 шт. Яйцо 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Соль, перец Огурцы маринованные Приготовление пошагово Продукты. Мясо и 1 луковицу перекрутить на мясорубке, картофель и свеклу натереть на мелкой терке, смешать. Добавить яйца, соль, перец, все хорошенько вымесить. Сформировать котлеты. Можно обжарить на сковородке, а можно в пароварке. Мне на пару даже больше понравились. Оставшийся лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Подаем котлетки с жареным луком и маринованными огурчиками. Приятнейшего аппетита!