Салат с копченой колбасой, огурцом и кукурузой
Мне очень нравится этот вкусный салат. Для его приготовления ничего не нужно варить, а просто взять и нарезать все ингредиенты. Его можно подать на праздничный стол и по вкусу он не уступит тем салатам на которые потратится гораздо больше времени. Советую колбасу для приготовления этого салата брать очень хорошего качества.
Ингредиенты
- Колбаса копченая (высшего сорта) 100 г
- Морковь свежая 1 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Кукуруза консервированная 1 бан
- Майонез (по вкусу)
- Соль,перец (по вкусу)
- Петрушка (по вкусу и для украшения)
Приготовление пошагово
Огурец и колбасу нарезать соломкой. На средней терке натереть сырую морковь. Мелко нарезать петрушку. Соединить все ингредиенты и добавить консервированную кукурузу, слив жидкость. Салат заправить майонезом и хорошо перемешать. По желанию украсить. Приятного аппетита.